Soupe de nouilles au
poulet
(pour 3 personnes)
Prix: 4€ / 1.3€
1.5 l d’eau
2 cubes de bouillon
2 filets de poulet
130g de nouille (vermicelle de riz)
De la ciboulette
Du persil
Poivre noir
Dans une casserole mettre l’eau avec les 2 cubes de bouillon.
Couper en dés les filets de poulet et réserver.
Quand le bouillon commence à frémir, ajouter le poulet, les nouilles (cassées en deux) et le poivre. Cuire 10 mn.
Ajouter la ciboulette finement hachée, vérifier le goût, puis saler et poivrer. Cuire 1 mn.
Servir chaud.
